Produzido a uma altitude acima de 1000 metros, nosso café é 100% Arábica. É feita a seleção dos grãos para obter uma torrefação perfeita e uniforme, o que contribui para a qualidade superior do café. O processo é extremamente cuidadoso, da lavoura a colheita. Prezamos pelo zelo ao meio ambiente, a fauna e flora nativa em nossas fazendas são extremamente preservadas.
Os trabalhos de torrefação e embalagem são realizados em parceria com instituições e empresas certificadas da região, contribuindo assim para qualidade do café que chega até ao consumidor.
O café Serras Altas se destaca pela elaboração de suas notas sensoriais tornando cada xícara uma nova experiência degustativa. De acordo com a metodologia da Specialty Coffee Association of America, o nosso café obteve a média acima de 82 pontos e se define pelo teor doce com notas de amêndoa e caramelo, corpo e acidez médios, equilibrado e suave.
O verdadeiro sabor das Serras Altas de Minas, diretamente da fazenda, feito para você! Um sabor inesquecível, experimente.
Nosso café é produzido há mais de 100 anos, nos municípios de Machado e Bueno Brandão no Sul de Minas, Brasil.
Nossa produção começou de maneira familiar através de nosso Bisavô, em Bueno Brandão. Posteriormente a produção foi estendida para Machado, onde atualmente mantemos nossa sede administrativa, dando prosseguimento ao legado da família.
Temos como missão proporcionar aos amantes do café uma bela experiência sensorial por meio de um produto diferenciado feito com bastante dedicação e carinho.
Comercializamos grãos (100% arábica) selecionados do café beneficiado, café torrado e moído, café torrado em grãos e café em cápsulas.
Variedades do nosso café: Catuaí vermelho, Catuaí amarelo e Mundo Novo.
E-mail: contato@cafeserrasaltas.com.br
Distribuidores:
+55 (31) 99733-5232 (MG)
+55 (24) 99999-9060 | 97401-9797 (RJ)
