Qualidade
Cada xícara, uma experiência sensorial única
Produzido a mais de 1.000 metros de altitude no Sul de Minas Gerais, nosso café é 100% Arábica com grãos rigorosamente selecionados para garantir uma torrefação perfeita e uniforme. O processo é extremamente cuidadoso, da lavoura à colheita, com total respeito à fauna e flora nativa de nossas fazendas.
Avaliado pela metodologia da Specialty Coffee Association (SCA), obtivemos nota acima de 85 pontos — o que nos classifica como café especial. No copo, você encontra notas de amêndoa e caramelo, corpo e acidez equilibrados, e um final suave e inesquecível.
Acima de 1.000m
Altitude de cultivo no Sul de Minas
Nota SCA 85+
Amêndoa, caramelo e final suave
100 anos de tradição
Certificação C.A.F.E. Practices Starbucks
História
Onde tudo começou
Somos uma marca genuinamente mineira, com mais de 100 anos de tradição na produção de café nas regiões de Machado e Bueno Brandão, no Sul de Minas Gerais — uma das áreas mais reconhecidas mundialmente pela excelência na produção cafeeira.
Tudo começou como uma produção familiar em Bueno Brandão, onde cultivamos com cuidado e dedicação a cultura do café. Com o tempo, expandimos para Machado, que hoje abriga nossa sede e representa o coração do nosso legado familiar.
Essa trajetória centenária é marcada pelo compromisso de manter a qualidade e a tradição, passando de geração em geração o amor pela arte de cultivar o café.
Missão
Com alma mineira
Café de verdade não se disfarça — ele se revela na primeira xícara. Nasce de grãos 100% arábica selecionados, cultivados com respeito ao tempo da natureza e ao saber de quem vive do café há gerações. Da lavoura à torra, cada etapa importa para que você receba sabor, aroma e origem que se sentem no primeiro gole. Sem atalhos, sem misturas, sem disfarces. Porque aqui, café é pausa, é ritual, é conexão.
Origem rastréavel
Machado & Bueno Brandão, Sul de Minas
Do cultive ao empacotamento
Cada etapa cuidada, sem atalhos
Pausa. Ritual. Conexão.
Conexão com a terra e com o produtor
PRODUTOS OFERECIDOS
Comercializamos uma variedade de produtos que atendem aos diferentes gostos e necessidades dos consumidores:
- Grãos 100% arábica selecionados do café beneficiado;
- Café torrado e moído, ideal para o preparo prático e saboroso;
- Café torrado em grãos, perfeito para quem prefere moer na hora e preservar o frescor.
Trabalhamos com as principais variedades de café cultivadas na região, reconhecidas pela qualidade e sabor únicos:
- Catuaí Vermelho
- Catuaí Amarelo
- Mundo Novo
“Cada variedade traz características específicas que enriquecem a experiência do consumidor, desde o aroma até o sabor na xícara.”
Por que escolher nosso Café
Onde comprar
- Tradição centenária que assegura expertise e qualidade;
- Produção familiar com atenção aos detalhes;
- Localização privilegiada no Sul de Minas, uma das melhores regiões produtoras do mundo;
- Compromisso com a sustentabilidade e respeito à natureza;
- Certificação C.A.F.E. Practices da Starbucks, garantindo práticas sustentáveis e responsabilidade social.
Você pode comprar nos estabelecimentos parceiros ou diretamente em nossos canais virtuais!
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