DESFRUTE seu CAFÉ
Café Torrado E moído - Torra MÉDIA
Descubra o Café Especial Torrado e Moído – Torra Média, uma experiência sensorial única para os amantes do café. Com peso líquido de 500g, este café é produzido com 100% grãos arábica selecionados, garantindo um sabor inigualável e aroma envolvente.
O que esperar de um Café Especial com Torra Média?
Sabor equilibrado e complexo: Notas naturais da origem do café, como frutas secas, chocolate ao leite, caramelo, mel, amêndoas ou até frutas amarelas.
- Acidez moderada: Refrescante, na medida certa — dá vida à bebida sem ser exagerada.
- Doçura natural evidente: Não precisa de açúcar — a torra média realça os açúcares naturais do grão.
- Corpo médio a encorpado: Uma bebida redonda, nem leve demais, nem pesada.
características do produto
- Torra Média: é um ponto de equilíbrio na torrefação: o grão é aquecido o suficiente para desenvolver doçura, corpo e acidez de forma harmoniosa, sem esconder as características naturais da origem.
- Grãos Selecionados: 100% arábica. Cada grão é criteriosamente escolhido, assegurando qualidade superior e um sabor inigualável.
- Variedade: Catuaí (vermelho e amarelo) e Mundo Novo
- Bebida: Mole
- Pontuação Média: 85
- Perfil sensorial: Doce a agradável com notas de chocolate, caramelo e pêssego
- Embalagens disponíveis para venda: 250g e 500g, ideais para diferentes perfis de consumo.
Uma Experiência Sensorial: O Prazer de um Café Superior
Transforme seu momento do café em uma experiência especial. Seja para iniciar o dia com energia ou para uma pausa relaxante, nosso café torrado em grãos é a escolha perfeita.
Experimente o verdadeiro sabor do Brasil e eleve seu ritual de café a um novo nível de sofisticação!
COMO PREPARAR O SEU CAFÉ ESPECIAL PERFEITO
Para extrair o melhor sabor do seu café especial, siga este método de preparo:
- Proporção Ideal: Use 1 colher de sopa (10g) de café para cada 120ml de água. Ajuste conforme sua preferência.
- Moagem e Filtro: Para métodos filtrados, prefira uma moagem média. Utilize filtros de papel ou tecido para melhor resultado.
- Água na Temperatura Certa: Aqueça a água entre 90°C e 96°C (antes de ferver). Água muito quente pode queimar o café, comprometendo o sabor.
- Tempo de Extração: Despeje a água lentamente em movimentos circulares e aguarde de 3 a 4 minutos para uma extração equilibrada.
Sirva imediatamente e aproveite a experiência de um café superior!