DESFRUTE seu CAFÉ
Café Torrado Em grãos - Torra escura
Descubra o Café Especial Torrado em Grãos com torra escura, a escolha perfeita para quem aprecia intensidade e personalidade marcante na xícara. Com 500g de puro prazer, este café é elaborado com 100% grãos arábica selecionados, garantindo uma experiência robusta e inesquecível.
O que esperar de um Café Especial com Torra Escura?
Sabor intenso e encorpado: Notas marcantes que remetem a chocolate amargo, cacau, especiarias, nozes torradas e toques sutis defumados.
Baixa acidez: Uma bebida mais aveludada, com suavidade e menos frescor, priorizando intensidade sobre acidez.
Amargor elegante: Presente de forma equilibrada, típico das torras mais escuras, proporcionando uma experiência forte e envolvente.
Corpo denso e marcante: Uma xícara robusta, com textura firme e sabor persistente, ideal para quem gosta de cafés poderosos.
características do produto
- Torra Escura: Intensifica os sabores, resultando em uma xícara robusta, de caráter marcante e aroma envolvente.
- Grãos Selecionados: 100% arábica. Cada grão é criteriosamente escolhido, assegurando qualidade superior e uma experiência intensa.
- Variedade: Catuaí (vermelho e amarelo) e Mundo Novo
- Bebida: Mole
- Pontuação Média: 85
- Perfil sensorial: Intenso e persistente, com notas de chocolate, caramelo e pêssego
Uma Experiência Sensorial: O Prazer de um Café Superior
Transforme seu momento do café em uma experiência especial. Seja para iniciar o dia com energia ou para uma pausa relaxante, nosso café torrado em grãos é a escolha perfeita.
Experimente o verdadeiro sabor do Brasil e eleve seu ritual de café a um novo nível de sofisticação!
COMO PREPARAR O SEU CAFÉ ESPECIAL PERFEITO
Para extrair o melhor sabor do seu café especial, siga este método de preparo:
- Proporção Ideal: Use 1 colher de sopa (10g) de café para cada 120ml de água. Ajuste conforme sua preferência.
- Moagem e Filtro: Para métodos filtrados, prefira uma moagem média. Utilize filtros de papel ou tecido para melhor resultado.
- Água na Temperatura Certa: Aqueça a água entre 90°C e 96°C (antes de ferver). Água muito quente pode queimar o café, comprometendo o sabor.
- Tempo de Extração: Despeje a água lentamente em movimentos circulares e aguarde de 3 a 4 minutos para uma extração equilibrada.
Sirva imediatamente e aproveite a experiência de um café superior!